Chủ Nhật, 30 tháng 11, 2014

Làm chậu hoa thủy tiên trang trí căn phòng của bạn

Tự làm hoa thủy tiên giấy đẹp như hoa thật

30-11-2014 11:03:06
Một chậu hoa trắng trang nhã, đơn giản sẽ góp phần tô điểm thêm cho căn nhà của bạn.
Tự làm hoa thủy tiên giấy đẹp như hoa thật 1

Tự làm hoa thủy tiên giấy đẹp như hoa thật 2

Tự làm hoa thủy tiên giấy đẹp như hoa thật 3

Để làm hoa thủy tiên giấy, bạn cần chuẩn bị những nguyên vật liệu sau đây:

- Giấy màu trắng, vàng làm hoa, màu xanh làm lá
- Chậu cắm hoa, quả xốp tròn có đường kính nhỏ hơn miệng chậu
- Mẫu hoa
- Trang trí: rêu khô, kẽm
- Dụng cụ: kéo, súng bắn keo, kìm cắt kẽm
Tự làm hoa thủy tiên giấy đẹp như hoa thật 4
Tự làm hoa thủy tiên giấy đẹp như hoa thật 5
Tự làm hoa thủy tiên giấy đẹp như hoa thật 6

In hình bông hoa trên giấy trắng và cắt, để làm bông hoa thủy tiên cắt 2 bông hoa có 3 cánh, 1 bông hoa nhỏ 4 cánh. Cắt giấy màu vàng làm nhụy hoa theo mẫu. Cắt giấy màu xanh làm lá theo mẫu, cắt 3 chiếc lá. Bạn làm 3 bông hoa giống nhau để làm cành hoa thủy tiên. Sau khi cắt mẫu bông hoa và lá, bạn gấp cánh hoa và lá theo đường gấp giữa, dán chồng 2 bông hoa với nhau, các cánh hoa xen kẽ nhau.
Tự làm hoa thủy tiên giấy đẹp như hoa thật 7
Tự làm hoa thủy tiên giấy đẹp như hoa thật 8

Dán nhụy hoa trắng và vàng vào giữa bông hoa. Tương tự, bạn dán thêm 2 bông hoa còn lại. Cắt đoạn kẽm dài 10cm dán vào đường gấp giữa gân lá làm cuống lá, sao cho phần cuống lá dài 5cm. Bạn dán 3 chiếc lá xen kẽ nhau trên cùng một đoạn kẽm, hướng 3 chiếc lá theo ba hướng khác nhau thành cành lá, làm thêm nhiều cành lá khác để cắm thành chậu hoa. Dùng sáp xanh quấn bọc quanh đoạn kẽm dài làm cành hoa.
Tự làm hoa thủy tiên giấy đẹp như hoa thật 9
Tự làm hoa thủy tiên giấy đẹp như hoa thật 10

Dùng súng bắn keo dán 3 bông hoa thủy tiên chụm vào đầu kẽm, hướng 3 bông hoa theo 3 hướng khác nhau thành cành có 3 hoa. Tương tự, bạn làm thêm nhiều cành hoa khác để cắm thành chậu hoa cho đẹp.
Tự làm hoa thủy tiên giấy đẹp như hoa thật 11
Tự làm hoa thủy tiên giấy đẹp như hoa thật 12

Đặt quả bóng xốp tròn vào miệng chậu, phủ lớp rêu khô trên bằng súng bắn keo, rồi cắm 3-4 cành hoa vào giữa chậu, cắm các cành lá xung quanh tạo thành chậu hoa thủy tiên thật đẹp.
Tự làm hoa thủy tiên giấy đẹp như hoa thật 13
Thủy tiên là tên một loài hoa thanh nhã, cánh hoa trắng muốt, mọc từng chùm, nhụy hoa màu vàng, lá xanh hình lưỡi kiếm mọc trên củ như loại hành tây. Những bông hoa thủy tiên trắng nổi bật trên sắc xanh của lá thật thanh khiết. Thay vì làm chậu hoa cao, bạn có thể làm chậu hoa trong khay gỗ dài hình chữ nhật tạo nét mộc mạc trang trí cho ngôi nhà. Với mẫu có sẵn, bạn dễ dàng nhanh chóng làm chậu hoa đẹp nhé!
Tự làm hoa thủy tiên giấy đẹp như hoa thật 14

Chúc các bạn thành công với cách làm hoa thủy tiên giấy đáng yêu này nhé!


dạy nấu ăn ngonhọc nấu ăn gia đình
  hoc nau an 

Ấm lòng với xôi cốm hạt sen

Xôi cốm thơm, phảng phất hương cuối thu Hà Nội, thêm chút bùi bùi của hạt sen chắc chắn làm bạn thích thú.



Dẻo bùi thơm nức món xôi cốm hạt sen 1
Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau cho món xôi cốm hạt sen:
200g cốm tươi (nếu dùng cốm khô bạn sẽ cần thời gian đồ lâu hơn nhé)
100g hạt sen
100g đỗ xanh
Dầu ăn, đường, dừa nạo, muối
Dẻo bùi thơm nức món xôi cốm hạt sen 2
Dẻo bùi thơm nức món xôi cốm hạt sen 3
Dẻo bùi thơm nức món xôi cốm hạt sen 4

Hạt sen rửa sạch ninh nhừ, cùng vài hạt muối, vớt ra để ráo nước, xào với 1 thìa canh đường để sen có vị hơi ngọt.
Dẻo bùi thơm nức món xôi cốm hạt sen 5
Dẻo bùi thơm nức món xôi cốm hạt sen 6

Đậu xanh hấp chín cũng vài hạt muối, giã nhuyễn rồi nắm thành nắm.
Dẻo bùi thơm nức món xôi cốm hạt sen 7
Dẻo bùi thơm nức món xôi cốm hạt sen 8

Cốm để ra một chiếc chảo hoặc mâm rộng, nếu dùng cốm khô khâu này bạn hãy vẩy một chút nước vào cho cốm mềm nhé.
Dẻo bùi thơm nức món xôi cốm hạt sen 9
Dẻo bùi thơm nức món xôi cốm hạt sen 10

Thái nắm đậu xanh thành những lát mỏng, như khi làm xôi xéo vậy để đậu được nhỏ và mịn, trộn đậu xanh với cốm.
Dẻo bùi thơm nức món xôi cốm hạt sen 11
Dẻo bùi thơm nức món xôi cốm hạt sen 12

Tiếp tục trộn hạt sen với cốm và đậu xanh cho đều.
Dẻo bùi thơm nức món xôi cốm hạt sen 13
Dẻo bùi thơm nức món xôi cốm hạt sen 14

Đun nước sôi, hạ nhỏ lửa, bôi 1 lớp dầu ăn vào xửng hấp, cho cốm vào đồ 5-7 phút cho tới khi cốm mềm.
Dẻo bùi thơm nức món xôi cốm hạt sen 15
Dẻo bùi thơm nức món xôi cốm hạt sen 16

Dỡ xôi ra mâm, trộn thêm 2 thìa canh đường hoặc hơn cho vị ngọt vừa ăn với gia đình bạn nhé.
Dẻo bùi thơm nức món xôi cốm hạt sen 17
Dẻo bùi thơm nức món xôi cốm hạt sen 18

Dừa nạo ngâm đường 30 phút, xào lửa nhỏ cho tới khi thấy sợi dừa trong.
Dẻo bùi thơm nức món xôi cốm hạt sen 19
Dẻo bùi thơm nức món xôi cốm hạt sen 20

Giờ thì chỉ cần lấy xôi, rắc dừa lên trên là bạn đã hoàn thành món xôi cốm rồi đấy!
Dẻo bùi thơm nức món xôi cốm hạt sen 21
Hơi cầu kỳ một chút nhưng món xôi cốm làm theo cách này sẽ rất ngon, hạt xôi chín mềm mà không bị dính vào nhau. Khi ăn xôi cốm hạt sen có vị hơi ngọt, thơm nhẹ mùi cốm, bùi bùi của đậu xanh và hạt sen, thêm chút dừa xào beo béo ngọt ngọt rất vừa miệng. Xôi cốm quả là nét ẩm thực tinh tế của Hà Thành, nhẹ nhàng, thanh khiết nhưng đầy cuốn hút ngay từ lần thử đầu tiên. Bây giờ thì bạn hãy bắt tay thử ngay món ăn đầy ngọt ngào này nhé!
Dẻo bùi thơm nức món xôi cốm hạt sen 22

Chúc các bạn thành công và ngon miệng!


 Tags: Học làm bánh, học pha chế, hoc nau an
 

Thứ Ba, 25 tháng 11, 2014

Pancake quế

Những chiếc bánh pancake sẽ khiến bất cứ ai có dịp thưởng thức đều thấy mê mẩn.


Bánh Pancake quế ngọt ngào ấm áp 1

Bánh Pancake quế ngọt ngào ấm áp 2

Bánh Pancake quế ngọt ngào ấm áp 3

 Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để làm bánh Pancake quế:
* Bột pancake:
- 140g bột mì
- 1/2 thìa cf muối
- 2 thìa cf bột nổi
- 3 thìa cf đường
- 1 thìa cf bột quế
- 1 trứng gà
- 200ml sữa tươi
- 35ml dầu ăn
- Vani

Bánh Pancake quế ngọt ngào ấm áp 4

Xốt chocolate:

- 20g chocolate đen
- 30ml kem tươi
- 4g đường
Bánh Pancake quế ngọt ngào ấm áp 5
Bánh Pancake quế ngọt ngào ấm áp 6
Bánh Pancake quế ngọt ngào ấm áp 7

Làm xốt chocolate:

Chưng cách thuỷ kem tươi trong một nồi nhỏ. Khi thấy kem tươi ấm nóng thì cho chocolate và đường vào quậy đều tay, lửa nhỏ.

Bánh Pancake quế ngọt ngào ấm áp 8

Quậy đều đến khi thấy hỗn hợp mịn và quyện đều là được.
Bánh Pancake quế ngọt ngào ấm áp 9
Bánh Pancake quế ngọt ngào ấm áp 10

Làm bánh Pancake: trộn các nguyên liệu khô bao gồm bột mì, bột nổi, muối, đường, vani, bột quế vào một âu.
Bánh Pancake quế ngọt ngào ấm áp 11
Bánh Pancake quế ngọt ngào ấm áp 12

Đánh tan trứng cùng sữa tươi, dầu ăn vào một âu riêng cho đều bằng phới lồng cầm tay. Đổ hỗn hợp sữa trứng vào hỗn hợp bột trộn đều để được hỗn hợp đồng nhất.
Bánh Pancake quế ngọt ngào ấm áp 13
Bánh Pancake quế ngọt ngào ấm áp 14

Bắt một chảo không dính lên bếp đợi chảo nóng thì áo qua một lớp dầu ăn hoặc bơ mỏng. Cho một muỗng canh bột vào chảo đợi đến khi bề mặt bánh rỗ đều thì trở mặt bánh lại. Khi mặt bánh vàng đều là được.
Bánh Pancake quế ngọt ngào ấm áp 15
Bánh Pancake quế ngọt ngào ấm áp 16

Xếp bánh ra đĩa và cho xốt chocolate lên trên cùng. Có thể ăn kèm thêm mứt hoa quả nếu muốn.
Bánh Pancake quế ngọt ngào ấm áp 17
Những chiếc bánh Pancake quế thơm lừng cùng xốt chocolate đậm đà thật quyến rũ dành cho những buổi điểm tâm bên gia đình thì còn gì tuyệt vời hơn!
Bánh Pancake quế ngọt ngào ấm áp 18

Chúc các bạn thành công và ngon miệng nhé!


Tags: Dạy nấu ăn,hoc nau an chuyen nghiep
 

 
Iphone 6s plus | iphone 6s cũ
Trung tâm dạy nấu ăn Quả Táo Vàng Trụ sở chỉnh: Số 1/5 ngõ 34A Trần Phú - Ba Đình - Hà Nội Chi nhánh: Tầng 1- Tòa nhà CT9, Khu đô thị Mễ Trì Sông Đà - Từ Liêm - Hà Nội (đường Trần Văn Lai, đối diện Keangnam) Hotline: 0932.330.567 l Tel: 043.84.89.888 Email: info@goldenapple.com.vn Fanpage: https://www.facebook.com/trungtamdaynauanquataovang