1. CHRISTMAS MENU 1 ( 25 USD nett/pax ) | |
Soup - Súp
1. Seafood Chowder – Súp Hải Sản
Starter – Khai Vị2. Homemade Bread with Butter – Bánh Mỳ Bơ
3. Avocado Salad – Salad Quả Bơ
Main Course – Món Chính4. Potato Salad – Salad Khoai Tây 5. Red Beet Salad – Salad Củ Cải Đỏ
6. Roast Turkey with Chestnut Stuffing – Gà Tây Quay
Dessert – Tráng Miệng7. Honey Baked Ham – Jam Bông Tẩm Mật Ong 8. New Seasonal Vegetables – Rau Xào Theo Mùa 9. Caramelized Baby Potatoes – Khoai Tây Bao Tử Xào Bơ Đường
Christmas Pudding – Bánh Pudding Giáng Sinh
Drink – Đồ Uống
Warm Christmas Red Wine with Spice – Rượu Vang Nóng Giáng Sinh
| |
2. CHRISTMAS MENU 2 ( 28 USD nett/pax ) | |
Soup – Súp
1. Pumpkin and Bacon Soup – Súp Bí Đỏ
Starter – Khai Vị2. Bread Rolls and Butter – Bánh Mỳ với Bơ
3. Prune and Bacon Skewers – Mận Cuộn Bacon nướng
Main course – Món Chính4. Grilled Chicken Wings – Cánh Gà Nướng 5. Mozzarella, Cherry and Avocado Kebab – Pho Mát Tươi, Cà Chua Bi và Quả Bơ Khai Vị
6. Steak with Green Pepper Sauce – Bò Quay Sốt Tiêu Xanh
Dessert – Tráng Miệng7. Garlic Roasted Potatoes – Khoai Tây Bỏ Lò Vị Tỏi 8. Roast Pork with Crackling – Da Lợn Nướng Giòn Bì Giáng Sinh (Served with Red Cabbage and Bake Apple – Ăn Kèm Bắp Cải Đỏ Muối Chua và Táo Bỏ Lò)d 9. Seasonal Vegetable – Rau Xào Theo Mùa
11. Christmas Pie – Bánh Pie Giáng Sinh
Drink – Đồ Uống
12. Warm Christmas Red Wine with Spice – Rượu Vang Nóng Giáng Sinh
| |
3. CHRISTMAS MENU 3 ( 33 USD nett/pax ) | |
Soup – Súp
1. Roasted Red Capsicum Soup-Súp Ớt Chuông Đà Lạt
Starter – Khai Vị2. Butter Rolls – Bánh Mỳ Bơ
3. Ceasar Salad with Smoked Salmon – Salad Kiểu Ceasar với Cá Hồi Hun Khói
Main Course – Món Chính4. Chef Salad with Thousand Island Dressing – Salad Bếp Trưởng Sốt Nghìn Hòn Đảo 5. Pineapple Ham Salad – Salad Jam Bông và Dứa
6. Roast Turkey with Thyme and Butter – Gà Tây Quay Sốt Cỏ Xạ Hương
Dessert – Tráng Miệng7. Roast Leg of Lamb with Rosemary Sauce – Đùi Cừu Sốt Lá Thơm 8. Au Gartin Potatoes– Khoai Tây Bỏ Lò 9. Baked Vegetables with Cream Sauce – Rau Nướng Sốt Kem 10. Christmas Pudding – Bánh Pudding Giáng Sinh
11. Christmas Pie – Bánh Pie Giáng Sinh
Drink – Đồ Uống
12. Warm Christmas Red Wine with Spice – Rượu Vang Nóng Giáng Sinh
|
Thứ Năm, 1 tháng 8, 2013
Tiệc set menu
21:17
Unknown
No comments
0 nhận xét:
Đăng nhận xét