Đậu trứng xốt thịt

Món ăn rất ngon lại dễ làm, vị thanh của đậu trứng, ngọt của thịt băm, thực sự sẽ hấp dẫn cả gia đình bạn đấy.
Chuẩn bị những nguyên liệu sau:

- 2 thanh đậu trứng
- 50g thịt xay
- 1 quả cà chua
- 30g bột mì
- Một ít gừng, tỏi

Đến phần hành động này

	Bước 1: - Thái đậu thành từng miếng nhỏ rồi lăn qua bột mì.
	Bước 2: - Chiên đậu thật vàng ở dầu nóng.
	Bước 3: - Phi thơm gừng, tỏi băm rồi cho cà chua thái nhỏ và thịt xay vào xào chín.
	Bước 4: - Nêm nếm gia vị và đường cho vừa miệng rồi đổ đậu vào xào cùng khoảng 3'.

Cũng không quá cầu kì mà nhìn thành quả lại hấp dẫn quá nhỉ!

Khi xào đậu, các bạn chú ý không đảo mà chỉ lắc chảo thôi nhé!

Mách nhỏ: các bạn cho thanh đậu vào ngăn đá khoảng 10' trước khi thái thì đậu sẽ không bị nát đâu!

Tag: Trung tâm dạy nấu ăn Quả Táo Vàng

Xem thêm: khóa học nấu ăn tại Quả Táo Vàng

tags: trung tâm dạy nấu ăn đặt tiệc tại nhà, đặt tiệc buffet

 

Posted in: món á