Thứ Năm, 12 tháng 3, 2015

Bò xốt me


 Bò sốt me món ngon khó chối từ - 7
Bò xốt me hấp dẫn bởi vị chua của me, thơm của hành tây, cay cay của ớt, mềm ngọt của thịt bò.
Nguyên liệu:
- 300gr thịt bò
- 1/2 củ hành tây thái múi nhỏ
- 2 muỗng canh nước me, 1 chén nước lạnh, 1 muỗng canh đường, 1 muỗng cà phê tiêu hòa chung trong một bát
- 3 tép tỏi băm; 1 muỗng canh dầu hào; 1 muỗng canh xì dầu; hành lá thái nhỏ; ớt thái lát
- 1 muỗng cà phê bột bắp hoặc bột năng hòa chung với 3 muỗng canh nước
 Bò sốt me món ngon khó chối từ - 1
Thực hiện:
Bước 1: Thịt bò rửa sạch thái lát mỏng, sau đó chần qua nước sôi, vớt ra đĩa rồi đem ướp với dầu hào, xì dầu.
 Bò sốt me món ngon khó chối từ - 2
Bước 2: Bắc chảo lên bếp, cho vào 1 muỗng canh dầu, chờ dầu hơi nóng cho tỏi vào xào thơm. Sau đó cho chén sốt me vào nấu sôi với lửa nhỏ, nêm nếm cho vừa miệng.
Bước 3: Nước sốt me sôi 5-7 phút thì cho bột bắp vào khuấy đều. Cuối cùng cho thịt bò, hành lá và ớt vào đảo nhanh là tắt bếp.
 Bò sốt me món ngon khó chối từ - 3
Cho thịt bò sốt me ra đĩa rồi thưởng thức nhé!
 Bò sốt me món ngon khó chối từ - 4
 Bò sốt me món ngon khó chối từ - 5
 Bò sốt me món ngon khó chối từ - 6


 

0 nhận xét:

Đăng nhận xét

 
Iphone 6s plus | iphone 6s cũ
Trung tâm dạy nấu ăn Quả Táo Vàng Trụ sở chỉnh: Số 1/5 ngõ 34A Trần Phú - Ba Đình - Hà Nội Chi nhánh: Tầng 1- Tòa nhà CT9, Khu đô thị Mễ Trì Sông Đà - Từ Liêm - Hà Nội (đường Trần Văn Lai, đối diện Keangnam) Hotline: 0932.330.567 l Tel: 043.84.89.888 Email: info@goldenapple.com.vn Fanpage: https://www.facebook.com/trungtamdaynauanquataovang