Chủ Nhật, 29 tháng 3, 2015

Kem chuối chào hè

Giữa nhưng lúc giao mùa, thời tiết thật oi ả và khó chịu, hãy giải nhiệt bằng cốc kem chuối thơm mát này nhé!
Nguyên liệu:
- 200ml sữa tươi
- 150ml nước cốt dừa
- 400ml whipping cream
- 180gr đường
- 5-6 trái chuối
- 2 muỗng nước cốt chanh
- 1 muỗng cà phê vanilla nếu thích
- 1 chút xíu muối
 Cuối tuần rảnh rang làm kem chuối - 1
Thực hiện:
Bước 1: Chuối thái lát trộn chung với đường và nước cốt chanh 10 phút.
 Cuối tuần rảnh rang làm kem chuối - 2
Bước 2: Sữa tươi, nước cốt dừa, chuối đường cho hết vào máy sinh tố xay nhuyễn. Sau đó cho whipping cream, muối, vanilla vào trộn đều.
 Cuối tuần rảnh rang làm kem chuối - 3
Bước 3: Đổ hỗn hợp này vào hộp nhựa, đậy nắp cho vào ngăn đá tủ lạnh và cứ 1 tiếng thì lấy ra trộn kem 1 lần. Trộn khoảng 3 hay 4 lần là kem không còn bị đá dăm. Kem chuối để khoảng 6-7 tiếng là ăn được.
 Cuối tuần rảnh rang làm kem chuối - 4
Trình bày: Kem cho ra ly, trang trí lạc rang và dừa bào sợi. Chan thêm chút siro dâu cho hấp dẫn hơn.
 Cuối tuần rảnh rang làm kem chuối - 5
 Cuối tuần rảnh rang làm kem chuối - 6
 Cuối tuần rảnh rang làm kem chuối - 7
Chúc các bạn thành công với cách làm kem chuối mát lạnh cho mùa hè!

0 nhận xét:

Đăng nhận xét

 
Iphone 6s plus | iphone 6s cũ
Trung tâm dạy nấu ăn Quả Táo Vàng Trụ sở chỉnh: Số 1/5 ngõ 34A Trần Phú - Ba Đình - Hà Nội Chi nhánh: Tầng 1- Tòa nhà CT9, Khu đô thị Mễ Trì Sông Đà - Từ Liêm - Hà Nội (đường Trần Văn Lai, đối diện Keangnam) Hotline: 0932.330.567 l Tel: 043.84.89.888 Email: info@goldenapple.com.vn Fanpage: https://www.facebook.com/trungtamdaynauanquataovang