Thứ Ba, 19 tháng 5, 2015

Mẹo hay với trứng luộc

Luộc trứng và bóc trứng một cách dễ dàng cũng cần chút bí quyết.
Nguyên liệu:
- 10 quả trứng
Cách làm:
Cho trứng vào nồi (lưu ý là không để các quả trứng chồng lên nhau). Đổ nước vào cho ngập trứng. Mặt nước cao hơn trứng khoảng 2.5cm. Đun lửa lớn.
 Làm thế nào để bóc trứng luộc dễ dàng? - 1
 Làm thế nào để bóc trứng luộc dễ dàng? - 2
Sau khi nước sôi, đun thêm 10 phút, nên sử dụng xem đồng hồ để có thời gian chuẩn.
 Làm thế nào để bóc trứng luộc dễ dàng? - 3
Sau đó tắt bếp rồi. Cho trứng vào ngâm trong nồi nước có đá lạnh khoảng 10 phút.
 Làm thế nào để bóc trứng luộc dễ dàng? - 4
Cuối cùng, vớt trứng ra, đập dập xung quanh vỏ trứng sau đó nhẹ nhàng bóc vỏ. Với cách luộc và ngâm trứng như vậy bạn có thể bóc trứng rất dễ dàng. Trứng chín vừa chuẩn.
 Làm thế nào để bóc trứng luộc dễ dàng? - 5
 Làm thế nào để bóc trứng luộc dễ dàng? - 6
 Làm thế nào để bóc trứng luộc dễ dàng? - 7
Nếu chưa bóc trứng ngay, bạn có thể bảo quản trứng luộc trong tủ lạnh khoảng 1 tuần!
Tags: Dạy nấu ăndạy pha chế

0 nhận xét:

Đăng nhận xét

 
Iphone 6s plus | iphone 6s cũ
Trung tâm dạy nấu ăn Quả Táo Vàng Trụ sở chỉnh: Số 1/5 ngõ 34A Trần Phú - Ba Đình - Hà Nội Chi nhánh: Tầng 1- Tòa nhà CT9, Khu đô thị Mễ Trì Sông Đà - Từ Liêm - Hà Nội (đường Trần Văn Lai, đối diện Keangnam) Hotline: 0932.330.567 l Tel: 043.84.89.888 Email: info@goldenapple.com.vn Fanpage: https://www.facebook.com/trungtamdaynauanquataovang