Trứng luộc kiểu Hàn

Đây là món trứng luộc trong nồi cơm điện với cách luộc rất khác phương pháp chúng ta luộc trứng thường ngày.

Nguyên liệu:

- 6 quả trứng, để ở nhiệt độ phòng

- 2 muỗng cà phê muối biển

- ¾ chén nước

- Nồi cơm điện để luộc trứng

 

Cách làm:

Cho trứng vào trong một bát lớn, đổ nước ấm vào cho đến khi trứng chìm nước, rồi ngâm trứng như vậy khoảng 1 giờ (điều này sẽ làm trứng không bị nứt khi luộc).

Cho trứng vào nồi cơm điện, không xếp trứng chồng lên nhau.

 

Hoàn tan muối biển vào trong nước, đổ nước muối vào trứng (nước ngập ½ quả trứng).

Luộc trứng cho đến khi nồi cơm điện tự động tắt và chuyển sang chế độ giữ ấm.

Cứ để trứng như vậy qua đêm trong nồi cơm điện. Trứng luộc sẽ sẵn sàng để cho bạn thưởng thức vào sáng hôm sau.

 

Chúc các bạn thành công và ngon miệng với món trứng luộc kiểu Hàn này nhé!

dat tiec tai nha

Học pha chế

dạy nấu ăn ngon

Posted in: món á