Nộm đu đủ bò khô

Nộm đu đủ bò khô luôn khiến các chị em thích thú.

Nguyên liệu:

- 900g đu đủ xanh, gọt vỏ, bào sợi

- 140g bò khô

- Húng quế thái nhỏ

Nước chấm:

- 100ml xì dầu (nếu không thích chấm xì dầu), bạn có thể thay thế bằng lượng nước mắm vừa đủ sao cho không bị mặn; 60g đường; 60ml giấm; 240 ml nước; 5 tép tỏi, xắt lát mỏng; ớt tươi thái lát (tùy ý). Cho vào bát, trộn đều

Cách làm:

Bước 1: Đu đủ gọt vỏ, rửa sạch, bào sợi dài.

 

 

Bước 2: Trộn đu đủ với rau húng quế thái nhỏ.

- Sau đó, rắc bò khô lên trên, đổ nước chấm vào, đảo đều. Giờ chỉ việc thưởng thức gỏi đu đủ bò khô thôi!

 

 

 

Chúc các bạn thành công và ngon miệng với món gỏi đu đủ bò khô!

 Tags: hoc nau an

Trung tâm dạy nấu ăn tại Hà Nội 

Posted in: món á