18:51
Unknown
Sườn chiên tỏi đơn giản mà cuốn hút, với hương tỏi thơm nồng, hòa quyện với sườn chiên giòn tan.
Nguyên liệu làm sườn chiên tỏi
Để làm món sườn chiên tỏi bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau:
– 500g sườn non
– 3 quả trứng
– 4 củ tỏi băm
– 100g bột chiên xù
– 10ml rượu gạo
– Gia vị: muối, tiêu
– 3 quả trứng
– 4 củ tỏi băm
– 100g bột chiên xù
– 10ml rượu gạo
– Gia vị: muối, tiêu
Cách làm món sườn chiên tỏi
Bước 1:
Sườn non rửa sạch rồi chặt miếng nhỏ vừa ăn, sau đó cho sườn vào một nồi lớn.
Bước 2:
Cho thêm tỏi băm, bột mì, trứng, muối và ít tiêu xay vào.
Bước 3:
Thêm vào một ít rượu gạo rồi trộn đều tất cả.
Bước 4:
Đậy nắp nồi, cho vào tủ lạnh ướp trong khoảng 2 giờ đồng hồ.
Bước 5:
Chuẩn bị một chảo dầu nóng, cho sườn vào chiên. Chiên cho đến khi sườn chuyển màu vàng và giòn thì được, vớt ra để ráo dầu.
Chúc các bạn làm thành công sườn chiên tỏi cho cả nhà thưởng thức!
Posted in: món á
0 nhận xét:
Đăng nhận xét