Thứ Năm, 2 tháng 10, 2014

Lạ miệng với món Trứng chiên tôm

Chỉ chút biến tấu nhỏ bạn đã có một món mặn cực ngon cho bữa cơm tối của gia đình mình rồi. Trứng chiên tôm thấm đều gia vị, tôm ngọt quện cùng vị béo ngậy của trứng rất hợp để ăn cùng cơm nóng.
Trứng chiên tôm thơm ngon bổ dưỡng 1
Trứng chiên tôm thơm ngon bổ dưỡng 2

Để làm món trứng chiên tôm bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau đây:
200g tôm bóc vỏ
2 quả trứng
1 ít hành lá
1 thìa súp rượu trắng
Gia vị
Trứng chiên tôm thơm ngon bổ dưỡng 3
Trứng chiên tôm thơm ngon bổ dưỡng 4
Trứng chiên tôm thơm ngon bổ dưỡng 5

Ướp tôm với bột bắp, gia vị và rượu trắng để khử mùi tanh cho tôm.
Trứng chiên tôm thơm ngon bổ dưỡng 6
Trứng chiên tôm thơm ngon bổ dưỡng 7

Đánh tan trứng với chút gia vị.
Trứng chiên tôm thơm ngon bổ dưỡng 8
Trứng chiên tôm thơm ngon bổ dưỡng 9

Đổ trứng vào chảo sâu, chiên sơ.
Trứng chiên tôm thơm ngon bổ dưỡng 10
Trứng chiên tôm thơm ngon bổ dưỡng 11

Dùng thìa gỗ đảo phần trứng cho tơi ra.
Trứng chiên tôm thơm ngon bổ dưỡng 12
Trứng chiên tôm thơm ngon bổ dưỡng 13

Đổ tôm vào, đảo đều tôm với trứng cho đến khi tôm chuyển sang màu hồng là được.
Trứng chiên tôm thơm ngon bổ dưỡng 14
Trứng chiên tôm thơm ngon bổ dưỡng 15

Thêm hành lá vào. Đổ ra đĩa dùng nóng.
Trứng chiên tôm thơm ngon bổ dưỡng 16
Chỉ chút biến tấu nhỏ bạn đã có một món mặn cực ngon cho bữa cơm tối của gia đình mình rồi. Trứng chiên tôm thấm đều gia vị, tôm ngọt quện cùng vị béo ngậy của trứng rất hợp để ăn cùng cơm nóng.
Trứng chiên tôm thơm ngon bổ dưỡng 17

0 nhận xét:

Đăng nhận xét

 
Iphone 6s plus | iphone 6s cũ
Trung tâm dạy nấu ăn Quả Táo Vàng Trụ sở chỉnh: Số 1/5 ngõ 34A Trần Phú - Ba Đình - Hà Nội Chi nhánh: Tầng 1- Tòa nhà CT9, Khu đô thị Mễ Trì Sông Đà - Từ Liêm - Hà Nội (đường Trần Văn Lai, đối diện Keangnam) Hotline: 0932.330.567 l Tel: 043.84.89.888 Email: info@goldenapple.com.vn Fanpage: https://www.facebook.com/trungtamdaynauanquataovang