Sườn kho mật ong

Sườn kho mật ong tương đối đơn giản và dễ chế biến, từng miếng sườn mềm thơm, ngọt lịm sẽ khiến cả gia đình bạn mê mẩn đấy nhé.

Nguyên liệu:
- 400gr sườn non
- Mật ong
- Gia vị
- Hành, tỏi
Chế biến:
- Rửa sạch sườn non rồi cắt miếng vừa ăn.
- Hành tím và tỏi lột vỏ rồi băm nhỏ.
- Cho sườn vào nồi, ướp sườn với: 1 muỗng canh
nước mắm, 1,5 muỗng canh mật ong, ½ muỗng cafe
muối, ½ muỗng cafe bột ngọt, 1 muỗng cafe tiêu, 1 muỗng canh dầu ăn và hành tỏi băm, trộn đều cho thịt
ngấm đều gia vị rồi để trong khoảng 30'!
- Trước khi kho, cho vào 1 - 2 trái ớt để món sườnkho thêm thơm.
- Bắc nồi thịt lên bếp để lửa to, đảo thịt cho đến khi thịt săn lại. 
- Cho nước vào xâm xấp mặt thịt, đun cho đến khisôi thì hạ nhỏ lửa rồi tiếp tục đun cho đến khi nước sệt lại là được!
hoc nau an

dạy pha chế chuyên nghiệp

hoc nau an chuyen nghiep

dạy đầu bếp á

hoc lam banh

Posted in: món á