Khóa học làm bánh

1. Giới thiệu khóa học:

• Làm bánh la
• Làm bánh là một nghệ thuật đầy sáng tạo, được thể hiện cầu kỳ và nghiêm ngặt từ khâu chế biến cho đến việc trang trí trình bày các hoạ tiết.
• Khóa học Bánh Cơ Bản tại Quả Táo Vàng là khóa học nền tảng, giúp bạn làm quen với việc làm bánh, các dụng cụ làm bánh… và cách làm 20 loại bánh đơn giản, thông dụng như: bánh mỳ, bánh su kem
• Với khóa học Bánh Nâng Cao, Trung tâm dạy nấu ăn Quả Táo Vàng sẽ hướng dẫn bạn cách làm 20 loại bánh đặc biệt và cách trang trí các loại bánh gato, bánh tart, bánh opera … Sau khi hoàn thành khóa học, bạn hoàn toàn có thể tự tay làm những chiếc bánh xinh xắn cho các buổi sinh nhật của bạn bè và người thân.

2. Các kĩ năng học viên có được sau khóa học làm bánh:

• Bí quyết để tạo ra những chiếc bánh thơm ngon mà đẹp mắt.
• Nắm được các kỹ năng, các kinh nghiệm làm bánh
• Địa chỉ mua dụng cụ, nguyên liệu để có thể thực hành làm bánh một cách chuyên nghiệp nhất.

3. Đội ngũ giáo viên:
Thầy Trần Thượng Lâm, Thầy Nguyễn Mạnh Trung, Thầy Nguyễn Quang Trang, Thầy Lê Trần Kiên, Thầy Hoàng Tùng, Cô Nguyễn Thị Hằng, Cô Nguyễn Hồng Lê, Cô Nguyễn Thu Hà,…đều là những đầu bếp tài năng, bếp trường của các tập đoàn khách sạn nổi tiếng như Deawoo, Sofitel, Sheraton, Hilton,…
4. Chứng chỉ:
Học viên sau khi hoàn thành khóa học các món Bánh bao gồm khóa học Bánh Cơ Bản và Bánh Nâng Cao sẽ được cấp chứng chỉ của trung tâm dạy nấu ăn Quả Táo Vàng

Khóa học làm bánh cơ bản
Thời lượng: 10 buổi (học 20 loại bánh)
Học phí: 2.800.000 VND (học phí đã bao gồm chi phí nguyên liệu thực hành)
Thời gian học: Thứ 2-4-6/ thứ 3-5-7/ thứ 7- Chủ nhật.
Buổi sáng: 9h-11h; buổi chiều: 14h – 16h, 16h -18h; buổi tối: 18h – 20h

Chương trình học

Buổi 1:      – Lý thuyết – Bánh bọc cùi dừa – Bánh muffin	Buổi 6:– Bánh quy hạnh nhân – Bánh mouse xoài
Buổi 2:– Bánh mì gối / Bánh mì tròn / Hotdog – Bánh gato cuộn	Buổi 7: – Bánh phomat chanh leo – Bánh táo
Buổi 3: – Bánh mỳ Pháp– Bánh cam	Buổi 8: – Bánh rán – Bánh gato hoa quả
Buổi 4:–  Bánh gato Black Forest – Bánh kem su	Buổi 9: – Bánh mỳ ngọt – Bánh quy sôcôla
Buổi 5:      – Bánh fomat nướng – Bánh tart chocolate	Buổi 10: –  Bánh dứa –  Bánh cà rốt

Khóa học làm bánh nâng cao 

Thời lượng: 10 buổi (học 20 loại bánh)

Học phí: 3.000.000 VND (học phí đã bao gồm chi phí nguyên liệu thực hành)

Thời gian học: Thứ 2-4-6/ thứ 3-5-7/ thứ 7- Chủ nhật.

Buổi sáng: 9h-11h; buổi chiều: 14h – 16h, 16h -18h; buổi tối: 18h – 20h

Chương trình học

Buổi 1:– Bánh mì đen – Bánh Gateau charlotte	Buổi 6:– Bánh tiramisu – Bánh quy lưỡi mèo
Buổi 2:– Bánh mì Việt Nam – Bánh gato sinh nhật	Buổi 7:– Bánh crepe – Bánh tart xoài
Buổi 3:– Bánh mì ngọt – Bánh gato hoa hồng	Buổi 8:– Bánh min phơi – Bánh pa tê sô
Buổi 4:– Bánh quy hai màu – Bánh socola và hạt óc chó	Buổi 9:– Bánh Lava – Bánh trứng
Buổi 5:– Bánh quy bơ trà xanh – Bánh opera	Buổi 10:– Bánh sừng bò – Bánh cuộn socola nho khô

Posted in: Khóa học