Nguyên liệu:
- 500g xương ống heo
- 1/2 con gà
- Nấm hương, nấm trắng, nấm bào ngư, nấm rơm
- Muối, hạt sen, hạt nêm, gừng thái lát
Cách làm:
1.Xương hầm lấy nước dùng
2. Xào gừng thơm
3. Cho gà chặt miếng vuông và nước dùng, đến khi hầm gà mềm thì tiếp tục cho nấm hương, gia vị và các loại nấm vào.
4 .Món này ăn nóng với nước mắm mặn.
học nấu
ăn
0 nhận xét:
Đăng nhận xét