01:45
Unknown
Nguyên liệu:
- 300g thịt ngao,
- 200g thịt lợn băm;
- Hai củ hành tím, nước mắm, tiêu, dầu ăn.
Cách làm:
Nếu không mua được thịt ngao thì bạn ngâm ngao rồi rửa sạch sau đó cho vào nồi hấp rồi tách lấy phần thịt ướp với một gia vị cho ngấm đều trong 3 phút.
Hành của bóc vỏ rửa sạch bằm nhuyễn.
Bắc chảo lên bếp chờ chảo nóng cho dầu ăn vào, chờ dầu nóng thì phi thơm hành tiếp đến cho thịt băm vào xào săn sau đó trút ngao vào xào trong 2 phút nêm nếm lại gia vị cho vừa ăn rồi tắt bếp.
Chỉ 10 phút thôi là bạn đã có một món xào tuyệt cú mèo cho bữa tối.
Chúc bạn thành coong và ngon miệng với món ngon cho bữa tối ngao xào thịt băm!
dat tiec tai nha
Posted in: món á
0 nhận xét:
Đăng nhận xét