Nguyên liệu
+ Giò sống: 150gr
+ Đậu bắp: 300gr
+ Tôm: 100g
+ Mỡ phần: 50g
+ Muối: 1 thìa cafe, tiêu: 1 thìa cafe, đường: 1 thìa cafe
Cách làm
- Tôm bóc bỏ, bỏ đầu, phần thịt băm nhỏ. Thịt tôm trộn với giò sống và mỡ phần thái nhỏ, nêm muối, tiêu, đường.
- Nhồi hỗn hợp vào đậu bắp rồi mang đi chiên chín vàng.
- Dùng kèm với nước mắm chua ngọt hoặc tương ớt chua ngọt.
0 nhận xét:
Đăng nhận xét