Chả cá thác lác

Chả cá thác lác vô cùng đơn giản với cách chế biến này.

Nguyên liệu:

+ 500gr chả cá đã quết dai
+ Hành, thì là, hạt tiêu, ít muối hoặc nước mắm

Thực hiện:

- Hành, thì là các bạn nhặt sạch lá già, rửa sạch, thái nhỏ, trộn vào chả cá với 1 muỗng cà phê muối hoặc nước mắm, 1 chút hạt tiêu, trộn đều tay và nặn thành từng viên nhỏ. Sau đó đem rán vàng. Ăn nóng với cơm, hoặc chả cá có thể sốt với cà chua cũng rất ngon.

Tags: Dạy nấu ăn, , học pha chế, học làm kem, học làm bánh

Posted in: món á