Tỉa rau củ rất đẹp trang trí cho bữa ăn của gia đình bạn.
Chuẩn bị:
+ Cà rốt, chọn củ có thân dài và mập.
+ Nạo hoa quả
+ Kéo
+ Tăm
Cách làm:
Bạn dùng nạo hoa quả, nạo thành các lát mỏng. Bỏ đi lát ngoài cùng.
Xếp chồng 4 lát với nhau, rồi cắt làm 2 phần, phần sau dài hơn phần trước một chút.
Tỉa cánh ngoài: Chọn phần dài, phần ngắn để tỉa cánh hoa trong.
Dùng kéo cắt theo đường vòng cung tạo cánh hoa.
Ta có cánh hoa ngoài như thế này. Thực hiện với các cánh còn lại.
Với cánh hoa trong: Cắt đường ở giữa.
Dùng tăm ghim và xếp cánh hoa.
Sau đó dùng một miếng dưa (hoặc màu sắc củ quả bạn thích) làm nhụy.
Ngâm hoa trong tô nước lạnh chừng 30 phút để cánh hoa bung nở.
Tags: Học làm bánh, học pha chế, hoc nau an
0 nhận xét:
Đăng nhận xét